L’Inra de Jouy fabrique des nez nanobioélectroniques
27.01.2012, Technologie
publié par Administrateur
« Un nez bioélectronique commercialisable dans trois ans », telle est l’ambition d’Edith Pajot-Augy, chercheuse à l’Inra de Jouy-en-Josas. « Nous avons la preuve que le concept fonctionne ». En effet, les chercheurs ont enregistré le signal électrique lié à la détection d’une molécule odorante par un récepteur olfactif. Le protocole technique est complexe. ..en lire plus